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最好的厨房刀评论,易于切割和切碎

理想的厨房刀可以使餐食毫不费力且有趣,即使对于那些不喜欢烹饪的人来说也是如此。

但是,购买刀通常是一个被忽视的选择。

在从便宜到昂贵的一系列刀具中,人们主要依靠预算或品牌来做出购买决定,这主要导致了错误的选择。

为了寻找最好的厨刀的特征,我们冒险询问著名的厨师和烹饪专家的投入。

最后得出的结论是,应根据其清晰度易于处理

使用此信息,我们将测试受欢迎和经过精心浏览的品牌的刀子,以找出哪个是赢家和失败者。

前4个最好的厨房选择

  • Victorinox厨房刀(瑞士经典)
  • Solimo Premium厨刀套件
  • Godrej Cartini厨刀套件
  • 鸽子厨房刀

免责声明 -在审查了数百次评论和客户体验后,这些选择就入围了。上述产品都没有任何品牌赞助。而且,我们既不反对也不反对任何品牌。

我们如何测试?

我们购买并拆箱了所有四把厨房刀。我们对每把刀进行的一系列测试是深切测试,切片测试和水果切割测试。

在进行测试之前,我们想分享有关所选厨房刀具的一些信息。

每组都有三个不同的刀具,其中包括一把削皮刀(用于切割水果),公用刀(用于切蔬菜和水果)和更大的刀。

如您在下图中所见,所有品牌的配对和实用刀都相似。但是四个品牌中的第三刀或更大的刀具不同。

  • 鸽子和Solimo品牌提供厨师刀,用于切肉,更大的蔬菜和水果。
  • 在Cartini品牌方面,它具有适合切片和切割的中型刀。
  • 最后,Victorianox提供了一把长刀,上面有圆形的边缘和锯齿形牙齿。它适用于切割面包,圆形边缘适合涂黄油。

在我们的审查过程中,我们仅测试了每个品牌的刀具和实用刀,因为它们是印度厨房中最常用的刀。

最好的厨刀的测试性能

1.深切测试

在此测试中,我们将进行番茄,并尝试使用每刀以最小的压力来切割表面。我们将检查每把刀会多么深。

在此测试分析中要记住的拇指规则是 - 更深入的切割,更敏锐的是刀。

首先,我们使用Victorinox使用最小压力来切番茄。它已经非常平稳地切割了番茄,并进行了良好的深度切割。

接下来是Solimo品牌刀。尽管它裁员了,但它不如维多利诺蛋糕。Cartini刀也进行了切割,但不如以前的刀。

最后是鸽子公用刀 - 当我们用它以最小的压力切割番茄时,几乎不会在番茄表面上切出任何切割或标记。

因此,与其他刀具相比,这项测试中的获胜者显然是它表现出色的胜利者。Solimo和Cartini表现不错,而鸽子刀表现不佳。

2。切片测试

在此测试中,我们将使用所有四个公用刀将土豆切成3到4片。我们将检查哪把刀很容易进行切割以及刀的努力。

我们首先使用鸽子刀切成土豆片。在切割时,我们观察到需要更大的压力和精力来切割马铃薯片。

其次,我们尝试了Solimo厨房刀,与鸽子刀相比,将土豆片切成薄片更容易。而且由于刀的重量,它也需要较小的压力。但是由于刀片较厚,我们无法切割薄的马铃薯片。

接下来是Cartini刀,我们能够轻松地以较少的努力与Solimo刀切割土豆片。而且,由于其薄刀片,能够切成薄的马铃薯片。

最后,我们尝试了Victorinox。我们能够放置非常薄的马铃薯片。而且,与所有其他刀具相比,努力和压力更少。

总而言之,维多利亚诺克斯显然是四个选择中的赢家,因为它花费了更少的努力和压力。其次,Cartini和Solimo表现出色。但是,鸽子刀的表现最低,因为它需要高压和努力。

3.水果测试

在此测试中,我们以番石榴作为媒介来检查四把刀的性能。我们更喜欢番石榴,因为它有点困难,也不容易切割。

我们首先从鸽子搭配刀开始。在切割番石榴时,我们观察到它需要更大的强度和压力才能切入果实。总体表现并不是那么出色。

我们尝试的下一个配对刀是来自Solimo品牌。与鸽子相比,情况更好,能够以中等压力和精力来切割果实。

接下来,我们尝试了Cartini配对刀。在切割水果时,它很容易,并且比我们尝试过的两个选择要好。

最后,维多利亚诺毒刀刀刀,它平稳地滑过番石榴,也需要更少的努力和压力。

四把厨刀的比较分析

在所有四把厨刀套件的最终比较中,我们将根据清晰度,易于处理和建立质量进行分析。

1.清晰度

鸽子刀在所有选择中都表现出最糟​​糕的表现。这不是推荐的选择,因为它需要更大的压力和切割的压力和精力。

接下来,Solimo Brand Kitchen Knife套件表现出色,可用于深切割和水果切割测试。但是由于刀片厚,它在切片测试中的表现不佳。

Cartini刀具在所有三个测试中都表现出色。

在这四个选择中,Victorinox在所有三个测试中都表现出惊人的性能,因为其瑞士刀片技术。因此,我们可以得出结论,它比其他选项更加敏锐,而且绝佳的选择。并且需要更少的压力和努力。

因此,清晰度因素的明显赢家是维多利亚毒素。

2.易于处理

在这个因素上,鸽子的表现不佳,因为它的形状和设计不均匀。

当涉及Solimo刀时,由于其平衡重量和良好的人体工程学设计,它在处理方面表现出色。使用这把刀切割蔬菜和水果很舒服。

下一把卡蒂尼刀,就易于处理而言也很舒服。还有维多利诺诺刀,很容易处理它们。但是,您可能需要在使用它们时要格外小心,因为它们非常锋利。

便捷性

3.建立质量

在建立质量方面,鸽子品牌刀的表现平均水平,因为刀片钢质质量和手柄质量并没有达到标记。

Solimo品牌刀的表现良好,因为它们是由手柄到尖端的单钢设计制成的。不锈钢质量非常好,手柄质量也很棒。

进入Cartini刀,钢质质量和手柄质量很好,但不如Solimo品牌。

最后,维多利诺诺刀刀片质量非常好,甚至塑料手柄质量也很棒。

刀8

获胜者的最终结论 -

因此,基于此观察,我们执行的所有测试都会得出以下结论。

明显的赢家Victorinox是我们的最爱和1英石建议在印度寻找最好的厨房刀的人推荐。由于其清晰度非常好,因此易于处理的易用性,建造质量非常好。

我们推荐的第二种选择是Solimo品牌刀,因为它们在清晰度方面很好。当涉及到易于处理和建造质量时,它们很棒。

我们的第三个建议是Godrej Cartini刀,因为它在所有这些测试因素中都表现出色,无论是清晰度,易于处理还是建造质量。

我们不建议鸽子刀,因为它们在所有测试中都表现不佳。

带走 -

厨房刀是我们日常生活中重要的实用程序。实际上,它是每个烹饪专家和家庭主妇的友善。这就是原因,我们必须确保购买优质的刀。

投资沉闷而钝的刀可能会影响准备工作,因为要花更多的时间和时间来切割蔬菜和水果。而且,长时间使用它们可以使您的水泡放在手掌上。

为了帮助您,我们选择了流行的消费者选择,并在我们的研究实验室中测试它们,以对它们提供最诚实的看法。

您中有哪个选择?还是您想审查任何其他产品?在下面的评论部分中写信给我们。您也可以分享您的意见和疑问。

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